訳ありズワイガニ

訳ありのカニってどう?

最近は訳ありズワイガニの通販が人気。
ズワイガニの訳ありとはどのようなものなのでしょうか。
もし美味しくて激安だったとしたら買わなきゃ損ですよね。
反対に本当の訳あり?で失敗してしまうことはないのでしょうか?
訳ありと言われるズワイガニについて調べてみました。

 

訳ありズワイガニとは

 

実際に通販でカニを買うとなると、ちょっと大丈夫?という気もしますが、ちゃんとお店を選んで購入すればまったく問題ありません。
カニを水揚げする際に、足が折れてしまっったり、傷がついてしまって市場に出せなくなったもの(規格外)を訳ありズワイガニといいます。見た目は悪くても味は全く同じものなのです。ですから訳ありズワイガニはお得といえます。

 

訳ありズワイガニにはどんなものがある

通販での流通量も多いし、値段が高いこともあるので訳あり品を購入したい消費者が多いからでしょうか、カニ の種類としては、ズワイガニ・タラバガニが多いようです。
カニの状態としては、足が折れているもの、肩から外れている、形が不揃いなものが多いです。
あとはむき身で大きさが不揃い、形が悪いものなどがあります。
やはり見た目の問題だけのようですね。

 

通販

 

どちらも大抵重量で売られています。
当たり前ですが殻つきのものは殻の重量も含まれてしまっています。

 

通販の訳ありズワイガニは激安なの?

昔、前述のような規格外のカニ は破棄されたり、一部加工品として使われたりしていました。が今はインターネットの普及で多く通販が利用されるようになり、訳あり品の存在が知られるようになりました。
お店にとっては処分していたものが安くても売れるならうれしいですし、消費者にとっても安くズワイガニを食べられるなら売って欲しい!
これを可能にしたのが通販なのです。

 

 

お店にとっては 訳ありのズワイガニを買ってみて美味しかったら、今度は贈答用やお客様用に正規品も買ってもらえるかもしれない!
そんな思惑もあるので、客引きにもなるカニの価格は激安といわれるところまで抑えています。
価格は正規品と比べだいたい30〜50%OFFになっているので、やっぱりお得と言えるでしょう。

 

訳ありズワイガニの失敗はない?

中にはあまりおすすめではない場合もあります。
カニの身が痩せている
中がスカスカ…。
通販でも売れ残って冷凍期間が長過ぎる
など。
ズワイガニの冷凍期間は最大で3年です。

 

ただ、そうは言ってもそれほど神経質に、疑心暗鬼になることもありません。
というのも訳ありズワイガニはとても人気で売り上げも多いので、もし品質の悪いものを出してしまったら店の評判が落ち、商品がまったく売れなくなってしまうから。

 

ですので通販店もカニの品質にはとても気をつけています。
ただ、近年ではカニに限らず訳あり通販が人気なので、特に理由もなく品質の悪い商品をそのように偽って客引きとしているお店もあるようです。
正真正銘のお得なズワイガニを入手するにはお店選びが肝心です。

 

訳ありズワイガニの買い時は?

 

やはり旬の時期は通常のカニと同様に、訳ありカニも品質がよいといえるでしょう。
獲れたばかりのズワイガニはおいしいに決まっていますよね。大抵は冬場ですが、カニ の種類によって多少違いがあります。
やはり通販でも旬の時期に購入するのが一番おすすめです。

 

どこで訳ありズワイガニを買う事ができるの?

 

産地の港では売られていることがありますが、市場に出回ることは少ないため、通販で購入することになります。
しかしながらネット販売なので商品を見る事ができません。どのような訳ありなのかきちんと調べた上で購入することをおすすめします。
また信用できるズワイガニ通販店を選ぶことも大切です。

 

まとめ

 

訳ありズワイガニは自宅で楽しむには激安で量も多くとってもお得です。
各通販ショップでも品薄状態なので、良いお店をみつけたら早めの購入をおすすめします。
大切なのは信頼できるカニ通販店をみつけて、訳ありの理由がはっきりわかるズワイガニを購入しましょう。

 

ズワイガニ

 

これらを踏まえ、おすすめできるカニ通販店をピックアップしてみました。
私が実際に購入してみて納得できるお店だけ載せています。
こちらも参考にして頂いて、美味しいズワイガニを堪能してくださいね。

 

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